Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Лезде өрік кептелісі

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Лезде өрік кептелісі - қалың, жарқын, күн сәулесінің сәулесі сияқты, өте дәмді және пайдалы. Джем, ака конфигурациясы, джем сияқты дайындалады, айырмашылығы, жидектер мен жемістер джем түрінде өзгеріссіз қалады және джемде өте қайнатылады. Джем әрдайым бір сатыда қайнатылады, бұл ыңғайлы, сіз жидекті бастапқы күйінде ұстау үшін жемістердің қанттың әсерінен бөлініп шыққан шырынын күтіп немесе бірнеше рет қайнатыңыз.

Пісіру уақытын азайтып, сапалы өнім алу үшін біз жемісті алдын-ала үккіштен өткіземіз, содан кейін жеміс пюресін қантпен қайнатамыз. Нәтижесі - өте қалың өрік джемі, оны кейіннен тортты қабаттап, жабуға немесе тосттар мен маймен таңғы асқа беруге болады.

  • Дайындық уақыты: 35 минут
  • Сома: 900 г.

Тікелей өрік джеміне арналған ингредиенттер

  • 650 г піскен өрік;
  • 500 г қант.

Өрік джемін дайындау әдісі

Өріктерді суық суға салып, содан кейін мұқият жуыңыз. Жемісті жартысында кесіңіз, тұқымдарды алыңыз.

Әрі қарай, қабығы аршылған жемістерді блендерге салыңыз да, бірнеше импульсті қосылыстар арқылы картоп пюресіне айналдырыңыз.

Кептелісті жасау үшін қанша қант қажет болатынын анықтау үшін абрикос пюресін өлшеңіз. Қалың мойынтірек үшін өрік джемін салуға арналған пюре сияқты қантты көп мөлшерде алу керек. Мен жарты килограммға жеттім.

Түйіршіктелген қантты ыдысқа құйыңыз, араластырыңыз. Егер жемістер тәтті болса және диеталық мәзірге төмен калориялы десерт дайындағыңыз келсе, онда қант мөлшерін екі есе азайтуға болады. Лезде өрік джемі соншалықты қалың болмайды, бірақ бәрібір өте дәмді болады.

Жеміс пюресін қант түйіршіктері еруі үшін 10 минутқа қалдырыңыз.

Біз картоп пюресін кәстрөлге немесе қалың түбі бар бұқтырғышқа салып, пешке қойдық. Біртіндеп орташа отта қайнатыңыз.

15-20 минут қайнатыңыз. Алдымен масса тез көбейеді, содан кейін біртіндеп көбік пайда болады, джем біркелкі қайнай бастайды. Бұл кезеңде дайын ыдысқа түспес үшін жеңіл көбікті қасықпен алыңыз.

Менің банкаларымды сода қосылған жылы суға батырыңыз, қайнаған сумен шайыңыз. Консервілерді пешке сым тартпасына салып, 120 градусқа дейін қыздырамыз.

Біз қайнаған өрік джемін ыстық банкаларға саламыз. Егер сіз ыстық кептелісті дереу қақпақпен жауып тастасаңыз, ол терлеп кетеді, конденсация пайда болады және нәтижесінде сақтау кезінде көгереді. Бұған жол бермеу үшін мен банкаларды ыстық джеммен таза шүберекпен жауып, оларды толығымен суыған кезде ғана жабамын.

Біз дайын өрік кептелісін мықтап жабамыз, оны бөлме температурасында сақтауға болады және керек. Джем суықты ұнатпайды, егер сіз бәрін дұрыс жасасаңыз және пісіру және буып-түю кезінде таза болсаңыз, онда көктемге дейін бланкілер ас үй шкафта қалады, әрине, тәтті тіс үй шаруасындағы кептелісті жемесе.

Бейнені қараңыз: Самогон из абрикосов, от приготовления браги до дегустации (Қаңтар 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Selenicereus - Түн патшайымы

Келесі Мақала

Биологиялық өнімдерді таңдағанда нені іздеу керек

Қатысты Мақалалар

Баклажан қосылған шошқа еті - көкөністер мен күріш қосылған ащы бұқтырылған ет
Өсімдіктер туралы

Баклажан қосылған шошқа еті - көкөністер мен күріш қосылған ащы бұқтырылған ет

2020
Көктемге дейін көшеттерді қалай сақтау керек?
Өсімдіктер туралы

Көктемге дейін көшеттерді қалай сақтау керек?

2020
Нан пісірілген табада шырынды стейк
Өсімдіктер туралы

Нан пісірілген табада шырынды стейк

2020
Үй жануарлары үшін қауіпті өсімдіктер
Өсімдіктер туралы

Үй жануарлары үшін қауіпті өсімдіктер

2020
Көрнекі аймақты қалай ұлғайтуға болады
Өсімдіктер туралы

Көрнекі аймақты қалай ұлғайтуға болады

2020
Мүкжидек пен цитрусты алмадан алынған джем
Өсімдіктер туралы

Мүкжидек пен цитрусты алмадан алынған джем

2020
Келесі Мақала
Мен «жалқау» бағбанмын және маған ұнайды!

Мен «жалқау» бағбанмын және маған ұнайды!

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
Вирджиния шие - қызыл

Вирджиния шие - қызыл

2020
Тұқымнан жақсы өсетін 6 сәнді маусымдық өсімдіктер

Тұқымнан жақсы өсетін 6 сәнді маусымдық өсімдіктер

2020
Бақша жолдары мен қадамдарын абаттандыруға арналған өсімдіктер

Бақша жолдары мен қадамдарын абаттандыруға арналған өсімдіктер

2020
Көктемге дейін үйде пияз бен сарымсақты қалай сақтау керек?

Көктемге дейін үйде пияз бен сарымсақты қалай сақтау керек?

2020
Раушан гүлдерін қалай және қашан отырғызған дұрыс

Раушан гүлдерін қалай және қашан отырғызған дұрыс

0
Сәндік қарақат қан қызыл

Сәндік қарақат қан қызыл

0
Арпа, жаңа қияр және тауық еті қосылған маринадталған ет

Арпа, жаңа қияр және тауық еті қосылған маринадталған ет

0
Үйде Podocarpus

Үйде Podocarpus

0
Лезде өрік кептелісі

Лезде өрік кептелісі

2020
Қызыл қарақат пен сарымсақпен маринадталған қытырлақ цуккини

Қызыл қарақат пен сарымсақпен маринадталған қытырлақ цуккини

2020
Егер баданалар немесе түйнектер өсіп кетсе ше?

Егер баданалар немесе түйнектер өсіп кетсе ше?

2020
Камелия

Камелия

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы