Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Жасымық, сары қызанақ және жас картоп қосылған сорпа

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Сары қызанақ пен жаңа картоп қосылған тауық қорасында дайындалған жасыл жасымықтан жасалған сорпа - көкөністердің пісетін мезгілінде пісіруге тырысатын жазғы ыстық тағам. Сорпа қалың, хош иісті және жылы болады, ол бірінші және екінші тағамдарды толығымен алмастыра алады. Жасымық пен тауық етін бір уақытта пісіреді, шамамен бір сағатты алады, ол үшін сіз тек қызанақтан көкөніс дәмін дайындап, картопты аршып аласыз.

Жасымық пен еті әртүрлі сорпалар әлемнің көптеген асханаларында бар, сондықтан рецептер керемет. Қызыл және қоңырдан айырмашылығы, жасыл жасымық сәл ұзағырақ дайындалады, бірақ оны бұршақ немесе бұршақ сияқты алдын-ала суландыру қажет емес. Егер сіз жасымық сорпасын қалай жасауға болатынын білгіңіз келсе, онда оны осы рецепт бойынша қауіпсіз дайындаңыз - комбинациясы өте жақсы, нәтиже күткендегіден де асады!

  • Дайындық уақыты: 1 сағат 20 минут
  • Бір контейнерге сыбаға: 4

Жасымық сорпасына арналған ингредиенттер

  • 600 г тауық еті;
  • 150 г жасыл жасымық;
  • ақжелкеннің бір тобы;
  • 4 түйір сарымсақ;
  • Тәтті бұрыш 150 г;
  • 300 г сары қызанақ;
  • пияз басы;
  • 200 г жас картоп (кішкентай);
  • ыстық чили патшасы;
  • қуыруға арналған тұз, қант, қызыл бұрыш, зәйтүн майы.

Жасымық, сары қызанақ және жас картоппен сорпаны дайындау әдісі

Бірден тауық еті мен жасымық пісіруге салыңыз, сол уақытта көкөністерді дайындаңыз.

Сонымен, табаға 1,5 литр салқын су құйыңыз, туралған тауық етін кішкене кесектерге салыңыз, ақжелкен мен 2 түйір сарымсақ қосыңыз. Содан кейін жуылған жасыл жасымықты құйыңыз. Оны сұрыптап, жуу керек - кейде қиыршық тастар мен қоқыстар кездеседі. Біз пешке қойып, баяу отта 45 минут пісіреміз - 1 сағат.

Көкөністерді байыту үшін пияздың басын майдалап турап, қуыру үшін қыздырылған зәйтүн майына салыңыз.

Пиязға қалған сарымсақты, майдалап туралған және сақинаға туралған ыстық бұрыштың қабығын қосыңыз.

Тәтті қоңырау бұрыштары тұқымдардан тазартылып, ені 1 см жолақтарға кесіліп, соуетке қосылады.

Біз піскен сары қызанақты 1 минут қайнаған суға салып, ағын су астында суытып, теріні алып тастаймыз. Біз қызанақтарды турап, табаға қосамыз, орташа отта 25 минут қайнатамыз.

Бұл кесілген кесектерге кесілген жаңа картоптың кішкентай түйнектерін мұқият жуып тастау ғана қалады, сіз сорпаның ингредиенттерін «жинай» аласыз.

Дайын сорпадан біз ақжелкен мен тауықтың бөліктерін аламыз, жасымық табаның түбінде қалады.

Жаңа картопты қосып, жылуды арттырыңыз, қайнатыңыз.

Біз бұқтырылған көкөністерді салып, дәміне қарай шамамен 1,5 шай қасық дөрекі тұз, бір шай қасық қант және ұнтақталған қызыл бұрыш қосамыз.

Картопты пісіргенге дейін пісіріңіз, ол әдетте 10 минуттан аспайды.

Пластиналарға ыстық сорпаны құйыңыз, ақжелкен немесе цилантро себіңіз, үстелге қызмет етіңіз. Ас болсын!

Жасымық сорпасы - бұл тамаша кешкі ас немесе түскі ас. Сіз оны әрқашан сәйкес деп санайтын өнімдерді қосу арқылы өзгерте аласыз. Қалай болғанда да, сіз хош иісті, бай және дәмді сорпаны аласыз.

Бейнені қараңыз: Сиқырлы ас үй. Форель балығынан пісірілген тағам. Жеңіл салат Бейбіт Көшқалиев (Қаңтар 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Степротераптар

Келесі Мақала

Орхидеяны қалай гүлдендіруге болады? 6 пайдалы кеңестер

Қатысты Мақалалар

Беконмен толтырылған ірімшік бургерлері
Өсімдіктер туралы

Беконмен толтырылған ірімшік бургерлері

2020
Хош иісті резеда
Өсімдіктер туралы

Хош иісті резеда

2020
Гүлзарлар мен араластырғыштарға арналған ырғақты әдістер
Өсімдіктер туралы

Гүлзарлар мен араластырғыштарға арналған ырғақты әдістер

2020
Біз стахис отырғызамыз
Өсімдіктер туралы

Біз стахис отырғызамыз

2020
Doeren - жыл бойы сәндік бұта
Өсімдіктер туралы

Doeren - жыл бойы сәндік бұта

2020
Қарсыз қыста бақ пен бақшаға не қауіп төндіреді?
Өсімдіктер туралы

Қарсыз қыста бақ пен бақшаға не қауіп төндіреді?

2020
Келесі Мақала
Brunsdonna - сіздің бақшаңыздағы жарқын экзот

Brunsdonna - сіздің бақшаңыздағы жарқын экзот

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
5 Менің сүйікті түрлерім және цуккини цуккини гибридтері

5 Менің сүйікті түрлерім және цуккини цуккини гибридтері

2020
Пияз қабығында қайнатылған шошқа еті

Пияз қабығында қайнатылған шошқа еті

2020
Кокос кубогы

Кокос кубогы

2020
Шабдалы - өсіру және күтім

Шабдалы - өсіру және күтім

2020
Пияз, бұрыш және физалис қосылған маринадталған цуккини

Пияз, бұрыш және физалис қосылған маринадталған цуккини

0
Қытырлақ тауықтың аяғы

Қытырлақ тауықтың аяғы

0
Бейтаныс, бірақ дәмді және пайдалы саңырауқұлақтар

Бейтаныс, бірақ дәмді және пайдалы саңырауқұлақтар

0
Қарақат өсіру техникасы

Қарақат өсіру техникасы

0
Akantoripsalis - үлкен және мойынсұнғыш орман кактусы

Akantoripsalis - үлкен және мойынсұнғыш орман кактусы

2020
Фитоалл шеше алатын 5 мәселе

Фитоалл шеше алатын 5 мәселе

2020
«Көшбасшылар» - тәтті бұрыштың флагмандары

«Көшбасшылар» - тәтті бұрыштың флагмандары

2020
Қияр және шпинат тегіс

Қияр және шпинат тегіс

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы