Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Сәбіз және пияз қосылған бұқтырылған картоп - қарапайым және дәмді

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Қарапайым хош иістердің керемет үйлесімі - сәбіз және пияз қосылған бұқтырылған картоп. Мұндай көкөніс тағамы вегетарианшыларға және, әрине, ас мәзіріне жарайды. Картоптан алынған лентен рецептері соншалықты дәмді және әртүрлі, және олардың бәрін санауға болмайды. Онда картоп құймақ, саңырауқұлақ қосылған асқабақ, кәстрөлдер мен пирогтар бар. Дегенмен, күрделі нәрсені дайындауға әрқашан уақыт бола бермейді. Мұндай жағдайларда, қуырылған картоп, дәстүрлі картоп пюресі мен бұқалар көмекке келеді! Жоғарыда аталған тағамдардың кез-келгені тек үстелге ғана емес, сонымен қатар негізгі тағамға қосымша тағам ретінде де жарамды.

  • Дайындық уақыты: 40 минут
  • Бір контейнерге сыбаға: 2-3

Картоп бұқтырылған ингредиенттер

  • 350 г картоп:
  • 140 г сәбіз;
  • 120 г пияз;
  • 25 мл өсімдік майы;
  • 1 шай қасық қыша тұқымы;
  • ½ шай қасық сарымсақ тұқымы;
  • бірнеше лавр жапырақтары;
  • тұз, бір шөкім қант;
  • су немесе көкөніс сорпасы;
  • қызмет етуге арналған жасыл пияз.

Бұқтырылған картопты сәбіз және пиязбен пісіру әдісі

Үлкен пиязды майдалап тураңыз. Өсімдік майын қалың түбі немесе қуыру табасы бар терең табаға құйыңыз, майды орташа отта қыздырыңыз. Туралған пиязды қыздырылған майға салыңыз, қыша дәндері мен қыша тұқымын құйыңыз, лаврушканың бірнеше жапырағын қосыңыз. Содан кейін дәміне қарай тұз және бір шөкім қант құйыңыз. Қант дәмі үшін және пиязды карамелизациялау үшін аздап қажет. Егер сіз сарымсақты ұнататын болсаңыз, онда бұқтырылған картоп рецептінің осы кезеңінде сіз кішкене қалампырды турап, пиязбен бірге қосуға болады.

Араластырыңыз, пиязды дәмдеуіштермен 10 минут орта отта қуырыңыз. Пияз карамель түсіне ие болуы керек және оның мөлшері айтарлықтай төмендейді.

Үлкен сәбізді жуыңыз, қалың кесектерге кесіңіз. Мен үлкен жолақтарды кесу үшін көкөніс кескішті қолданамын. Қуырылған пиязға сәбіз қосып, бірге тағы 5-6 минут пісіріңіз.

Картопты аршыңыз, жуыңыз, үлкен кесіңіз. Бұқтыруға мен пісірілген сорттардың картоптарын ұсынбаймын - ол ботқа айналады. Туралған картопты қуырылған көкөністерге қосыңыз.

Табаға ыстық су немесе көкөніс сорпасын құйыңыз, сонда сұйықтық көкөністерді дерлік жабады. Бұқтырылған рецепт бойынша сұйықтықтың мөлшері ыдыс-аяқтың мөлшеріне байланысты. Содан кейін табаны кішкене тесікпен қақпақпен жабыңыз, баяу отта 15 минут қайнатыңыз. Тұздың қажеті жоқ, өйткені тұз басында пиязға қосылды.

15 минуттан кейін қақпақты алып, жылуды арттырыңыз, артық ылғалды буландыру үшін тағы 5 минут пісіріңіз. Егер сіз өте қалың сорпаның құрылымын ұнатсаңыз, булануға болмайды.

Жасыл пияздың кішкене бөлігін ұсақтап тураңыз және жасыл пиязбен бірге қызмет етер алдында ыстық картопты себіңіз! Бұқтырылған картопты сәбіз және ыстық пиязбен бірге ұсыныңыз. Жақсы тәбет, бұл өте қарапайым тағам, бірақ өте дәмді!

Рецепт тек майсыз және вегетариандық мәзірлерге сәйкес келмейді. Бұқтырылған картоп - бұл дайындалған ет, құс еті немесе балық үшін тамаша тағам.

Бейнені қараңыз: Вот ЧТО мы едим на Обед и Ужин! НЕдорого, а пальчики оближешь Рагу + Салат (Наурыз 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Пияз қабығында қайнатылған шошқа еті

Келесі Мақала

Дельфиниум - бөренедегі көк шілтер

Қатысты Мақалалар

Лимон - тарихтың жүз жылдығы
Өсімдіктер туралы

Лимон - тарихтың жүз жылдығы

2020
Наурыз - жабайы құлпынай уақыты келді
Өсімдіктер туралы

Наурыз - жабайы құлпынай уақыты келді

2020
Бақшадағы арша казактары - өсіру ерекшеліктері мен сорттары
Өсімдіктер туралы

Бақшадағы арша казактары - өсіру ерекшеліктері мен сорттары

2020
Қылқан жапырақты өсімдіктер туралы қызықты деректер
Өсімдіктер туралы

Қылқан жапырақты өсімдіктер туралы қызықты деректер

2020
Күзде бақша күтімі
Өсімдіктер туралы

Күзде бақша күтімі

2020
Белопероне немесе әділет - асшаян бұтасы
Өсімдіктер туралы

Белопероне немесе әділет - асшаян бұтасы

2020
Келесі Мақала
Апельсин қосылған асқабақ джемі

Апельсин қосылған асқабақ джемі

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
Құлпынай - жаңа сорттар

Құлпынай - жаңа сорттар

2020
Алоэ ағашы пішінін қалай сақтауға болады?

Алоэ ағашы пішінін қалай сақтауға болады?

2020
Көкөніс қосылған пеш шошқа еті

Көкөніс қосылған пеш шошқа еті

2020
Қызғалдақ сорттары туралы барлығы - сыныптар, топтар және сорттар

Қызғалдақ сорттары туралы барлығы - сыныптар, топтар және сорттар

2020
Суық қызылша сорпасы

Суық қызылша сорпасы

0
Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

0
Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

0
Пафиния - үлкен гүлдері бар миниатюралық орхидея

Пафиния - үлкен гүлдері бар миниатюралық орхидея

0
Құдайдың мирты

Құдайдың мирты

2020
Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

2020
Құмырада үйде жинау - картоп қосылған тауық еті

Құмырада үйде жинау - картоп қосылған тауық еті

2020
Цикламен - нәзік көбелектер

Цикламен - нәзік көбелектер

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы