Қияр және шпинат тегіс

Send

Салауатты тамақтанудағы сәнді үрдіс - көкөніс коктейльдері, олардың күнделікті рационына салауатты, органикалық өнімдерді қосатындардың арасында танымал болды. Ең дәмді смелю, әрине, тек өз бақшасында өсірілген өнімдерден дайындалуы мүмкін. Жаңа піскен қияр, жасыл шпинат және жасыл пияз, дәмді айран - әлемдегі ең пайдалы сусынның барлық ингредиенттері - қияр мен шпинат қосылған глазурь. Үнемді үй шаруасындағы әйелдер шпинатты мұздатқыштарда жинайды, бірақ егер сіз олардың бірі болмасаңыз, онда әдетте бұл пайдалы көк әрқашан кез-келген дүкеннің мұздатылған бөлімінде болады.

Бірнеше фунт стерлингке қосылуға шешім қабылдаған адамдарға күніне бірнеше түрлі коктейльдер дайындап, оларды әдеттегі тағаммен алмастыруға кеңес беремін. Бастау үшін мұндай ораза күндерін аптасына бір рет, ал ыстық жазда екеуіне дейін ұйымдастыруға болады.

Осы рецепт бойынша дайындалған слюменнің дәміне қарай айран холодникіне ұқсайды. Бірақ сіз бірнеше епті жасөспірімді суық дүкен пайдалы әрі дәмді екеніне сендіруге тырысасыз, ол жерде жоқ! Smoothie ешқандай із қалдырмай мас болып табылады, және олар сондай-ақ толықтырулар сұрайды.

Дайындық уақыты: 10 минут
Бір контейнерге сыбаға: 1

Қияр мен шпинат қосылған тегістеуге арналған ингредиенттер

200 мл майсыз айран;
жаңа қияр;
30 г мұздатылған шпинат;
Қырыққабат жапырағы;
сопақ басты пияз;
ақ пияз;
аскөк, тұз.

Смеллиді қияр мен шпинатпен пісіру

Егер сіз жаңа шпинат қосылған слюменді дайындайтын болсаңыз, онда мен оны алдын ала қайнаған суға 2-3 минут салып, сығып, майдалап туруға кеңес беремін.

Мұздатылған шпинат (сөмкеден 1-2 текше алыңыз), майдалап туралған пияз, бір кішкене таяз, майдалап тураңыз, қуырылған табада тез қуырыңыз. Табаны тек зәйтүн майымен себу керек немесе сіз көкөністерді бу үстінде 3-4 минут ұстай аласыз. Сондай-ақ, микротолқынды пеш осы мақсаттарға жарамды, кез-келген ыңғайлы тәсілмен көкөністерді жылуды оңай өңдейді.

Біз ингредиенттерді блендерге жібермес бұрын, қияр мен қытай қырыққабатының бір жапырағын қосамыз, қиярды тілімдерге кесіп, қырыққабатты майдалаймыз. Қытайлық қырыққабат смеллияны қалың етеді, бұл қасықпен жеуге болатын сусындарды ұнататындарға ұнайды.

Сонымен, салқындатылған шпинатты пиязмен, туралған қиярмен, ұсақталған қытай қырыққабатымен блендерге лақтырып, аз майсыз айран (немесе йогурт) қосып, дәміне қарай ингредиенттерді тұздаймыз. Жасыл аскөктің бірнеше бұтақтарын блендерге салыңыз. Біз коктейльді безендіру үшін кішкене аскөк пен жаңа піскен қияр тілімдерін қалдырамыз.

Сусын біркелкі және тегіс болғанша шайқаңыз, шыныаяққа немесе стаканға құйыңыз.

Майдалап туралған аскөк қосыңыз.

Біз қиярдың дөңгелек тілімінде кесу жасап, оны кружканың шетіне қойдық.

Бірден дастарханға тәттілерді салыңыз, жаңа піскен көкөністер мен сүт өнімдеріне негізделген сусындарды, сондай-ақ жаңа піскен көкөніс салаттарын дереу жеу керек, олар сақтау үшін жарамсыз.