Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Асқабақ пирогы - бүкіл отбасы үшін пайдалы десерт

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Қаймақ пен шоколад қосылған мұздақ пирогы - мен жиі күзде пісіретін асқабақ бәліші. Асқабақ - бұл өте үлкен көкөніс, сондықтан бір жемістен сорпа дайындауға, қуыруға және бәліш пісіруге болады, құймақ пен джемде қалады.

Егер тек бір ыдыс пісіруге уақыт болса, онда мен асқабақты кесіп, целлюлозаны текшелерге кесіп, 300-500 г бөліктерін сөмкеге толтырамын (әрқашан қайда екеніне қол қоямын) және жақсы уақытқа дейін мұздатамын. Мұздатылған көкөністер кез-келген рецепт үшін жарамды: сорпадан бастап, пирожныйлар мен компотқа дейін.

Бағасы мен түсі де маңызды. Маған маскат асқабаны ұнайды, ол соншалықты дәмді, оны сөзбен жеткізу мүмкін емес, ал ет ашық-қызғылт сары, ол қолдың түстеріне боялған!

Айтпақшы, асқабақтың тұқымын лақтырмаңыз! Тұқымдарды суық суға шайып, дуршлагқа салыңыз, пеште пісіру парағында құрғатыңыз - кешке теледидармен бірге өткізетін нәрсе болады.

  • Дайындық уақыты: 1 сағат
  • Бір контейнерге сыбаға: 8

Асқабақ бәлішінің ингредиенттері

  • 500 г асқабақ (целлюлоза);
  • 4 жұмыртқа тауық еті;
  • 230 г түйіршіктелген қант;
  • 100 мл зәйтүн майы;
  • 300 г бидай ұны;
  • 7 г қопсытқыш;
  • 25 г кептірілген апельсин қабығы;
  • 5 г ұнтақталған даршын немесе шарапқа арналған дәмдеуіштер қоспасы;
  • қалыпқа майлау үшін май.

Кілегей мен безендіруге:

  • 200 г май қаймақ;
  • 50 г ұнтақ қант;
  • 35 г шоколадты мұздату.

Асқабақ бәлішін жасау әдісі

Асқабақты аршыңыз, тұқымдарды алыңыз. Бәліш үшін целлюлозаны текшелерге кесіп, блендерге салыңыз да, слюди алынғанша ұнтақтаңыз.

Асқабақты 10-15 минут бумен пісіріп, целлюлозаны тамаша електен өткізуге болады.

Біз жаңа піскен тауық жұмыртқаларын ыдысқа сындырып, түйіршіктелген қант пен бір шөкім тұз қосып, дәмді теңестіреміз. Массасы бірнеше есе өскенше жұмыртқаны қантпен шайқаңыз. Жеңуге шамамен 5 минут кетеді.

Асқабақ пюресі арқылы жұмыртқа-қант массасын араластырамыз. Көбік құрылымын бұзбауға тырысып, ақырын араластырыңыз.

Бидай ұнын торт үшін електен өткізіңіз. Сұйық ұнды, қопсытқышты, ұнтақталған апельсин қабығын немесе апельсин қабығын, ұнтақталған даршынды ыдысқа қосыңыз. Даршынның орнына муллингке арналған шарап (ұнтақ) үшін дәмдеуіштердің қоспасын қосуға болады.

Сұйық ингредиенттерді құрғақпен ақырын араластырыңыз, 10 минутқа қалдырыңыз. Осы уақытта пешті 180 градусқа дейін қыздырамыз.

Торттың табасын маймен майлаңыз, содан кейін торт өртенбеуі үшін бидай ұнын себіңіз.

Қамырды формада таратамыз, оны алдын ала қыздырылған пешке жібереміз.

40 минут пісіріңіз. Дайындықты ағаш тесікпен тексереміз - егер қамыр толығымен пісірілсе, пирогтың қалың бөлігінен құрғақ шығады.

Асқабақпен дайын бәлішті тақтаға немесе табаққа таратамыз, сәл салқындатамыз.

Біз крем жасаймыз. Майсыз қаймақты мұздатылған қантпен араластырыңыз, жылы тортты кілегеймен жабыңыз.

Кремге шоколадты мұздатуды құйыңыз, өйткені пісіру әлі жылы болады, мұздау ериді және жылтыр тамшыларға айналады.

Сіз бірден асханаға асқабақ бәлішін шайға ұсына аласыз. Ас болсын!

Бейнені қараңыз: Пайдалуу кененАшкабактын пайдасыАруу танОшТВ (Наурыз 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Пияз қабығында қайнатылған шошқа еті

Келесі Мақала

Дельфиниум - бөренедегі көк шілтер

Қатысты Мақалалар

Лимон - тарихтың жүз жылдығы
Өсімдіктер туралы

Лимон - тарихтың жүз жылдығы

2020
Лолипоп - Пачистачис
Өсімдіктер туралы

Лолипоп - Пачистачис

2020
Керемет Spirea қисық сызықтары
Өсімдіктер туралы

Керемет Spirea қисық сызықтары

2020
Плумерия аралшысы
Өсімдіктер туралы

Плумерия аралшысы

2020
Күзде бақша күтімі
Өсімдіктер туралы

Күзде бақша күтімі

2020
Толтырылған бұрыш
Өсімдіктер туралы

Толтырылған бұрыш

2020
Келесі Мақала
Қиярдың орнына Momordica

Қиярдың орнына Momordica

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
Құлпынай - жаңа сорттар

Құлпынай - жаңа сорттар

2020
Vermicomposting - сіздің сайтыңыздағы қара топырақ

Vermicomposting - сіздің сайтыңыздағы қара топырақ

2020
Зинния туралы - қысқаша

Зинния туралы - қысқаша

2020
Желатинді шошқа еті

Желатинді шошқа еті

2020
Жеміс ағаштарын жазда кесу

Жеміс ағаштарын жазда кесу

0
Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

0
Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

0
Бадам өсіру

Бадам өсіру

0
Құдайдың мирты

Құдайдың мирты

2020
Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

2020
Дахлия отырғызатын кез келді

Дахлия отырғызатын кез келді

2020
Цикламен - нәзік көбелектер

Цикламен - нәзік көбелектер

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы