Ашық жерге баклажанды қалай өсіру керек

Send

Баклажан күн ашық, бірақ салыстырмалы түрде қысқа күнді қажет етеді, ыстық емес, жеткілікті ылғалдылықпен, бірақ тамыр жүйесіне су тигізбестен орташа жылы. Мұндай жағдайды Ресейдің көптеген аймақтарының ашық жерінде қамтамасыз ету өте қиын. Сондықтан, баклажан бұған дейін жасанды түрде осы мәдениетке қажетті жағдай жасаған қорғалған жерде өсірілген. Селекцияның дамуымен баклажандарды тек Ресейдің оңтүстік облыстары мен ТМД елдерінде ғана емес, сонымен қатар орта жолақта да өсіруге мүмкіндік туды.

Ауылшаруашылық техникаларын дұрыс қолдана отырып, сіздің сүйікті «көктеріңіз» тіпті баклажандардың қолайсыз климаттық жағдайлары мен Ресейдің аймақтарында, соның ішінде еуропалық бөлігінің солтүстік-батысында: Ленинград облысын, Сібір мен Оралдың жекелеген аймақтарында бақшашыларды қуантады.

Баклажан төсегін дайындау

Баклажанның ең жақсы предшественниктері - ерте қырыққабат, бұршақ тұқымдар, қияр, сәбіз, түрлі пияз, қауын, асқабақ, бұршақ. Түннен кейін (қызанақ, картоп) баклажан өсіру мүмкін емес (сол аурулар мен зиянкестерге байланысты). Мәдениет уақытша оқшаулануды қажет етеді, яғни 3-4-5 жылдан кейін бұрынғы өсіру орнына оралады.

Саздауыттар немесе құмды-сазды топырақтар баклажан үшін оңтайлы. Егер жаңа піскен көң, агро-вермикулит, құм, қарашірік, қатты үгінділер (қылқан жапырақты емес) немесе топырақтың ауа мен су өткізгіштігін арттыратын басқа материалдар үнемі қолданылып отырса, дақыл ауыр топырақтарда өседі.

Баклажан астында сізге жақсы жарық беретін мәдени айналымдағы сайт қажет. Түйіршікке (қияр, бұршақ) жоғары дақылдармен немесе көкөністермен көлеңкеге жол берілмейді.

Егістері бар баклажандар егістен көп мөлшерде қоректік заттарды алады, сондықтан осы дақылдың астындағы топырақ органикалық және минералды тыңайтқыштармен мұқият егілген.

Күзде «жанармай құю» үшін күзгі жасыл көңді егу және оларды кейінгі егу қолданыңыз немесе 1Q деңгейіне ықпал етіңіз. м ауданы 6-10 кг қарашірік, жетілген компост. 200-250 г ағаш күлі мен 50-60 г нитрофоска қосылады.

Тұрақты таяз қазу кезінде пайда болған табаны (баклажанның нәзік тамыры үшін) алып тастау үшін топырақ күректің толық шаншуымен қазылады. Күздің аяғында қазып алу практикалық. Кеш қазу кезінде топырақта қыстайтын аю ұяларының бір бөлігі жойылады.

Баклажанға көктемгі топырақ дайындау

Егер жағдайларға байланысты олар күзден бастап учаскені ұрықтай алмаса, көктемде баклажанмен болашақ төсекке жасыл көң отырғызуға болады.

Немесе жасыл көңдің орнына, күздегідей мөлшерде минералды тыңайтқыштар қосып, қарашірік жасаңыз.

Ашық жерге көшет отырғызу

Баклажан көшеттерін өсіру туралы егжей-тегжейлі материалды оқып шығыңыз баклажан өсетін көшеттер

Ашық жерге баклажан көшеттерін қашан отырғызу керек?

Баклажан көшеттерін оңтүстік аймақтарда ашық жерге отырғызу қиын емес. Мамыр айының үшінші онкүндігінде тамырлы қабатта + 17 ... + 18 ° С дейін жылынатын топырақ, ал ауаның температурасы + 18 ... + 24 ° С аралығында жас көшеттерге оңтайлы жағдай жасайды.

Баклажан көшеттерінің жасы 65-70 күнді құрауы мүмкін. Осы кезеңде оларда жақсы дамыған тамыр жүйесі болады - 5-8 дамыған жапырақтары мен 1-2 бүршіктері.

Қалыпты климаты бар аймақтарда баклажан көшеттерін отырғызуға төсек-орын дайындау үшін қосымша шаралар қажет. Егер топырақ суық болса, онда төсек топырақпен 30-40 см көтеріледі. Күзде бақшаға жарты піскен шымтезек пен басқа материалдарды салған жөн, олар ыдырап, топырақтың температурасын көтереді.

Ортаңғы жолдағы баклажандар ашық жерге маусымның бірінші онкүндігінде, кейде кейінірек отырғызылады. Сіз көшеттерді отырғызу үшін пайдалана аласыз (басқа көкөністерден айырмашылығы) 70-75-80 күндік, кем дегенде 3-5-7 дамыған жапырақтары бар.

Баклажан көшеттерін қалай отырғызуға болады?

Өсімдіктердің бір-біріне жасырынып кетуіне жол бермеу үшін, болашақ бұтаның әдеттеріне байланысты көшеттерді 45-60 см-ден кейін қатарға, ал 60-80 см-ден кейін қатарлар арасында қатарларға отырғызудың кәдімгі отырғызу схемасын қолданған тиімді.

Тереңдігі 10-15-18 см тереңдікте бір уыс ағаш күлі мен ас қасық суперфосфат араласады. Баклажанның нәзік нәзік тамырларына зақым келтірмеу үшін көшеттер ылғал топырақпен кесілген. Шұңқырдағы тамырлар сынбауы керек.

Шұңқырды көшет топырағына себіңіз, оңай (еш күш жұмсамай) және жылы (+18 .. + 30 ° C) сумен суландырыңыз, сіз - калий перманганатының әлсіз ерітіндісін аласыз. Суарылған баклажан отырғызу кез-келген кішкентай құрғақ мульчамен (шымтезек, 2-3 жастағы қылқан жапырақты емес үгінділер, қарашірік және т.б.) мульчирование керек.

Ашық баклажан күтімі

Жарықтандыру

Баклажандар жарқын күн сәулесін жақсы көреді, олардың ұзақтығы бірінші айда 12 сағаттан, ал кейінірек - 12-14 аспауы керек. 12 сағаттық күндізгі жарықпен баклажан тез гүлденуге және жеміс қалыптастыруға ауысады. Күн сәулесінің ұзағырақ болуымен олар гүлдену мен жеміс-жидектерсіз өсімдік массасының өсуімен шектелуі мүмкін.

Сондықтан, бұл мәдениетке жарықтың қол жетімділігін шектеу үшін әрдайым қолмен жабатын материал болуы керек.

Температура режимі

Баклажан топырақ пен ауаның температуралық режиміне өте қажет. Топырақты + 16 ° С төмен емес жылыту керек, оның оңтайлы температурасы + 17 ... + 18 ° С аралығында болады. Ауа температурасы күндіз + 18 .. + 24 ° С, түнде + 15 ... + 18 ° С.

Әдетте ауаның орташа тәуліктік температурасы + 15 ° C температурада дамитын сорттар бар.

Ұзақ уақытқа созылған салқын жаңбыр баклажанның дамуына кері әсерін тигізеді. Гүлдену кезеңінде ауа температурасының + 12 ° C дейін төмендеуі гүлдер мен аналық бездердің ағып кетуіне әкеледі, ал одан әрі төмендеуі мәдениеттің өліміне әкеледі. Осыдан қорғау - жылытылған сумен суару, уақытша баспана.

Баклажанды суару

Суару әрдайым күн жылыған кезде (оңтүстікте) жылы сумен жүзеге асырылады, ал қоңыр климаты және суық топырағы бар аймақтарда суару суы + 25 ... + 30 ° С дейін қызады. Баклажан тек тамырға суарылады. Су жапырақ бетіне түскен кезде жапырақтары ауырады, фотосинтез азаяды, өсімдік дамуын тоқтатады.

Алғашқы суару ашық жерге отырғызғаннан кейін 10-12 күн ішінде жүзеге асырылады. Егер ауа-райы құрғақ, ыстық болса, 7-9 күннен кейін. Топырақ үнемі ылғалды болуы керек, бірақ 65-70% аспауы керек (баклажанның тамыр жүйесі су басуға және топырақтың жоғары ылғалдылығына шыдамайды).

Гүлдену кезеңінен және аналық бездердің пайда болуынан бастап суару жылдамдығы жоғарылайды, топырақты қабаттың 15-20 см-ге дейін ылғалдандырады, суару аптасына бір рет (5-7 күннен кейін) жүргізіледі.

Баклажанды байлау

Вегетациялық кезеңде тамырлы баклажанды 2-3 апта ішінде 1 рет өткізіңіз. Олардың арасында гүлдену кезінде және аналық бездердің пайда болуында өсімдіктер қосымша бор қышқылымен, микроэлементтер жиынтығымен және тамырдан тыс үстіңгі қабаттарға арналған басқа ерітінділермен бүрку арқылы өңделеді.

Баклажанды алғашқы қоректендіру көшеттерді ашық жерге отырғызғаннан кейін 10-12 күн өткен соң жүзеге асырылады (анықтама: пайда болған бұтаға жаңа жапырақтың пайда болуы). Бірінші айда баклажандар вегетативті массаға өте баяу енетіндігін ескере отырып, үстіне байыту азотты тыңайтқыштармен - Кемира, Кристаллин, Растворин, Эффектонмен 30-40 г / 10 л су қосылады (1,0-1, Бұтаның астына 5 литр).

Егер мұндай тыңайтқыш болмаса, онда сіз 10 литр су үшін 150 г тыңайтқыш мөлшерінде аммофос ерітіндісін жасай аласыз.

12-15 күнде баклажанды екінші рет тамақтандыру ағаш күлінің қоспасы арқылы жүзеге асырылады, ол тамыр қабатын микроэлементтермен толықтырады, және бір бұтаға 20-25 г немесе 40-50 г / кв мөлшерінде толық тыңайтқыш (нитрофоски немесе нитроаммофоски) береді. м.

Екінші жоғарғы байламға сіз ұсынылған қоспаның орнына құс тамшыларынан үзінді қосуға болады. 2-3 кг құс тамшылары 10 литр суда 2-3 күн талап етеді, штамм, 10-15 литр жылы суда сұйылтылған және әрбір бұтаны тамырдың астына 1,0-1,5 литр мөлшерінде құйыңыз.

Гүлденудің басталу кезеңінде, баклажандарды ашық жерге тамақтандыру үшін 35-40 г / кв болатын нитрофалар, диаммофос немесе нитрофоскаларды қолдану тиімді. бор қышқылының ерітіндісімен аймақ пен тамырдан шашырату (5 л ыстық суда 1 г ерітіп, салқындатып, өсімдіктерді себіңіз).

Гүлдену мен жеміс беру кезеңінде микроэлементтермен немесе ашыған шөптердің ерітіндісімен жапырақты үстіңгі қабатты қайта салуға болады.

Баклажан жемісін бере бастағанда, жоғарғы байыту фосфор-калий қоспасымен (суперфосфат және калий сульфаты) 40-50 г / кв жылдамдықпен жүзеге асырылады. ауданы.

Баклажан жинау қайталанады және жемістерді қолдау үшін (әсіресе төмен құнарлы топырақтарда) бірінші немесе екінші жиналғаннан кейін фосфор-калий тыңайтқыштарымен тағы бір тыңайтқыш жүргізуге болады.

Қазіргі уақытта тыңайтқыштар нарығы топырақ құнарлылығын сақтау және арттыру үшін қажетті қоректік заттардың үлкен таңдауын ұсынады, сондықтан көкөніс дақылдарын қоректік заттармен қамтамасыз етеді (күрделі, күрделі, органо-минералды және т.б.).

Қалай болғанда да, вегетацияның екінші жартысында тыңайтқыштардың, әсіресе азоттың жоғары дозаларын қолдану арқылы баклажанды шамадан тыс асырып жіберудің қажеті жоқ. Содан кейін өсімдіктер жемістердің дамуына зиян келтіретін үлкен биомасса түзеді.

Баклажан егу

Баклажанның астындағы топырақ әрқашан борпылдақ, ылғалды, топырақтың қабығы мен арамшөптері болмауы керек. Тамырларға зиян келтірмеу үшін кішкене қопсыту, суарғаннан кейін 2-ші күні, жақсырақ топырақты (hilling) жинау арқылы жүзеге асырылады.

Баклажанның бұтақтарын қалыптастыру және шымшу

Баклажандар қажетсіз араласуды ұнатпайды. Сондықтан, төменгі және ергежейлі сорттар бұтаның құрылымын қажет етпейді. Биіктігі 25-30 см жеткенде бұта пайда болады.

Баклажанның кеш пайда болуы (үлкен ұрықтарды аналық бездерден шығару) бұтаны қатты жарақаттайды, оның ауруын тудырады және кейде өлімге әкеледі. Мойынтіректердің (орталық) сабақтарын тексеріңіз. Жапырақтардың сүйектерінде орналасқан бағаналарды алғашқы бүршікке қысыңыз. Егер өсімдік нашар дамыған болса, онда сіз алғашқы бүршігін алып тастай аласыз. Бұл әдіс тамыр жүйесінің дамуын ынталандырады және сабақтар жасайды, гүлдер мен аналық бездердің пайда болуына оң әсер етеді.

Бұдан әрі, баклажан бұталарын қалыптастыру кезінде олар басқаша әрекет етеді.

Баклажанның ерте, төменгі сорттары жемісінің кішкентай массасы (200-250 г), 2-5 сабағы бар, әдетте құрылымы жоқ, тек оларға тиісті күтімді қамтамасыз етеді.

Егер а баклажан алуандығы маусымның басында немесе ортасында болады және көптеген аналық бездерді құрайды, және сипаттамасына сәйкес, жемістер орташа салмағы бар (250-400 г дейін), содан кейін, өсіру аймағына қарамастан, олар 20-25% гүлдерді кесіп тастайды. Қалған гүлдер үлкен жемістер құрайды. Егер сіз барлық гүлдерді қалдырсаңыз, жемістер кішкентай болады және олардың арасында дамымаған көптеген өсімдіктер болады.

Ұзын бойлы, бұтақты, үлкен баклажан бұталары әдетте оңтүстік аймақтарда өсірілетін орта және кеш сорттарын құрайды. Мұндай бұталар 1-2-3 сабақтарын құрайды және үлкен (450-900 г-ға дейін) жемістер бұтақтарды сындырмайтындай етіп бірнеше жерге торға байланады.

Өркеннің әр бұтағында 1 аналық без қалады, ал қалғандары қысу арқылы алынып тасталады (оларды секретерлермен ұқыпты кескен жақсы). Осындай қалыптасу кезінде әр бұтада салмағы 1 кг-ға дейін 5-7-8 жеміс болады. Баклажандарда өгіздер баяу өседі және бұталарды 2 аптада бір рет тексеруге болады.

Күзге жақынырақ, баклажан бұталарының шыңдарын қысып, барлық кішкентай жемістерді алыңыз. Олар өспейді, бірақ олардың дамуы үшін қоректік заттардың бір бөлігін кешіктіреді.

Ашық жерге баклажандарды аурулар мен зиянкестерден қорғау

Баклажан - қайта пайдалануға болатын мәдениет. Баклажан жемістері стандартты мөлшерге, түске, целлюлоза тығыздығына (жемісті басу арқылы анықталады) және басқа да сипаттамаларға жеткен кезде техникалық пісіп-жетіліп алынады. Бірақ егін жинамас бұрын, баклажандар бүкіл вегетация кезеңінде аурулар мен зиянкестермен зақымдалады.

Бірнеше рет тазарту үшін химиялық қорғаныс құралдарын қолдануға тыйым салынады. Сондықтан қорғаудың негізі профилактикалық шаралар және биологиялық өнімдерді пайдалану болып табылады. Биологиялық өнімді өсімдіктерді егістен кейінгі алғашқы күндерден бастап егін жиналғанға дейін өңдеуге болады.

Баклажан - зиянды организмдерге қарсы және жылы ауа-райының қалыптасуымен олардың белсенділігі күрт артады. Олар жапырақ аппараттарына, гүлдерге, аналық бездерге, жемістерге зиян келтіреді. Титтер, аққулар, паук кенелері, трипс және басқалары көп зиян келтіреді.

«Битоксибациллин», «Лепидоцид», «Басамил» және басқалардың зиянды организмдерінің зиянды организмдерін тиімді түрде жояды.

Ауылшаруашылық технологиялардың талаптарын бұза отырып, өсімдіктерге көбінесе саңырауқұлақ пен бактериялық шірік, вирустық мозаика әсер етеді. Бұл жағдайда тиісті биологиялық өнімдер көмектеседі - Гамаир, Фитоспорин, Планриз, Алирин-В, Бактофит. Өсімдіктерді BTU биокомплексі тиімді қорғайды.

Есіңізде болсын! Биологиялық өнімдер белгілі бір температурада жұмыс істейді және өсіру, резервуар қоспаларын дайындау және өңдеу зауыттары үшін барлық қажетті жағдайлар жасалады. Ұсыныстарды бұзу (әсіресе ерітінділердің концентрациясын арттыру, суық мезгілде өңдеу және т.б.) күткен нәтиже бермейді.

Биологиялық өнімдермен қатар өсімдіктерді зиянкестер мен аурулардан қорғаудың балама әдістерін қолдануға болады.

Әр түрлі аймақтарға арналған баклажанның ең жақсы сорттары мен будандары

Қысқа, жылы мезгілі бар аймақтарға арналған баклажан сорттары мен будандары

Баклажанның тұрақсыз және жеткіліксіз жылы климатта сәтті өсірілуінің басты шарты - ауа райының апаттарына бейімделудің дамыған жүйесі бар аудандастырылған сорттарын пайдалану және жемістерге тез көшу.

Баклажан сорттары мен будандары Ресей Федерациясының ФСБИ Мемлекеттік реестріне сәйкес төмен жылы жазда ашық жерлерде өсіру үшін ұсынылады (Солтүстік-Батыс, Ленинград облысы, Орал, Мәскеу облысы, Сібір).

Бұл аймақтардың климаттық жағдайында баклажанның ерте және ультра ерте сорттары және бірінші ұрпақ будандары (F1) өте жоғары өнім береді. Техникалық піскен алғашқы жемістер 75-100 күнде алынады.

Зақымдалған баклажан сорттары төмен температураға, күндізгі уақытқа төзімді, олар бірқатар ауруларға жақсы төзімді және жеміс салмағы 50-ден 350 г-ға дейін жеткілікті дақыл құрайды.

Баклажан «Күлгін Wonder F1» - күндізгі уақытқа аз сезімтал. Қысқа, бұтаның пайда болуын қажет етпейді. Ерте пісетін - 2-2,5 жаз айларында 200 г жеміс дақылын жинай алады. Ол зиянкестермен аурулар мен зақымдарға төзімді, демек ол жиі қорғаныс емдерін қажет етпейді.

Баклажан «джокер» - өте ерте, алғашқы піскен дақыл 75-80 күннен кейін жойылады. Жемістер массасы жағынан үлкен емес, бірақ салмағы 50-ден 130 г-ға дейін 3-тен 7-ге дейін баклажанның пайда болуының арқасында егін мол болып келеді.

Баклажан «Максик» F1 - Биіктігі 60 см-ге дейін миниатюралық бұталарды құрайды, бұл қажет болған жағдайда өте ыңғайлы, маусым айында кенеттен суық тиюден уақытша баспана. Жемістер төрттен бірге 180-250 г дейін үлкен. өнімді 10 кг-ға дейін 2-3 кесіндіде жинауға болады.

Баклажан «Фабина» F1 - ең алғашқылардың бірі. Көшеттер отырғызудан бастап алғашқы жемістерді жинауға дейін бар-жоғы 40-50 күн кетеді, бұл тіпті солтүстік аймақтарда да ашық төсекде баклажан өсіруге мүмкіндік береді. Төменгі өлшемі 60 см-ге дейін бұта едәуір аумақты қажет етеді, өйткені ол бұтаның ашық түрімен ерекшеленеді. Саңырауқұлақ ауруларына және паук кенелеріне төзімді. Бұта 8-9 жемістің бір мезгілде дамуы мен пісуін қамтамасыз етеді.

Баклажанның басқа сорттары мен будандарының арасында баклажан сияқты бактериялар солтүстік аудандардағы және тұрақсыз климаты бар аудандардағы бағбандардың пікірлері бойынша жақсы нәтиже көрсетті (аяздар, ұзақ суық жаңбыр, ыстық, бірақ қысқа және т.б.) Валентина F1, «Алексеевский», «Алмаз», «Батайский», Матрос, Багира F1, Bibo F1 және басқалар.

Жазы жылы аймаққа арналған баклажан

Ресейдің өңірлерінде (Төменгі Волга, Кавказ және Кавказия) және ТМД елдерінде ұзақ жазы жылы, баклажандар баспалдақта да, ашық жерде де өсіріледі.

Барлық бактериялардың, үлкен бұталы, ұзын, орташа және кеш пісетін формулалардың ерте сорттары мен гибридтері жемісті жақсы дәмі бар дәйектілікпен: ащысыз, жұмсақ целлюлоза, жағымды дәм, саңырауқұлақ хош иісімен.

Баклажандардың сорттары мен будандарының арасында аурулардың жиынтығына немесе жеке ауруларға төзімді, суыққа төзімді. Кейбір сорттардың жоғары шығымдылығының қалыптасуы 800-900-1000 г дейін үлкен жемісті (уылдырық дайындау үшін өте ыңғайлы) жүреді, ал басқалары салыстырмалы түрде кішкентай жемісті (100-400 г) түрлі ыдыс-аяқтарды жинауға, салуға және дайындауға қолданылады.

Жылы аймақтарда өсіру үшін сіз жоғарыда аталған барлық сорттар мен будандарды пайдалануға болады, олардың ішінде бағбандар баклажанмен ерекшеленеді «Алексеевский», «Қара әдемі», «Робин Гуд», Bibo F1, «Күлгін керемет» F1, «Фабина» F1 және т.б.

Ортаңғы топтың ішінде ең көп тарағандары баклажан «Алмаз», «Қара ай» F1, Багира F1 Олар 115-130 күн аралығында егін жинайды, өсіп келе жатқан жағдайларға бейім емес.

Оңтүстік аймақтарға арналған баклажанның түрлері мен будандары

Кеш піскен баклажан сорттары Краснодар өлкесінің, Қырымның және Волгоград облысының оңтүстігінің жағдайларына өте қолайлы. Ерте және орта сорттармен және гибридтермен бірге баклажан сүйетіндерге бүкіл жыл бойы жаңа, дәмді және пайдалы жемістер беріледі.

Кеш пісетін сорттар 130-150 күннен кейін жеміс береді, ал дақылдардың қалыптасуы тамыз-қыркүйек айларында болады. Кеш пісетін сорттардан баклажанды ұсынуға болады. «Қара әдемі», «Маңдай бұқа», «Аю», Клоринда F1 және т.б.