Ірімшік қосылған алма құймақтары

Send

Ірімшік қосылған алма құймақтары шырынды және нәзік, олар 15 минут ішінде дайындалады. Бұл тағамды таңғы асқа тез дайындауға болады және қаймақпен - дәмді, дәмді немесе түскі ас, десерт үшін ванильді балмұздақ немесе қамырдан жасалған қаймақ қосылған болады. Картоптың құймақтары тек дайындалады деп кім айтты? Алма құймақтары одан да дәмді, және бұл басқа әңгіме!

Жеке тәжірибеден - сізге көп ұн қажет емес, алма онсыз керемет сезінеді. Егер қандай да бір себептермен ұнды қосу мүмкін болмаса, оны тез арада сұлы үлпектерімен, күріш немесе ноқат ұнымен алмастырыңыз.

Дайындық уақыты: 15 минут
Бір контейнерге сыбаға: 3

Ірімшік қосылған алма құймақтары үшін ингредиенттер

1 үлкен алма;
1 жұмыртқа
2 ас қасық сүзбе;
2 ас қасық бидай ұны;
⅓ шай қасық қопсытқыш;
1 десерт қасық зәйтүн майы;
мұздатылған қант, ұнтақталған даршын, тұз, қуырылған май.

Ірімшік қосылған алма құймақтарын дайындау әдісі

Біз үлкен, тәтті алма қабығын аршып, өзегін кесеміз. Егер алма кішкентай болса, онда екі, тіпті үшеуін алыңыз. Үлкен көкөніс ылғалдылығында алма майлаңыз. Мұндай ылғалдылығында мен картоп құймақ жасаймын, олар сәл ашылмаған, бірақ дәмді болады.

Үгітілген алма бар ыдыста жаңа тауық жұмыртқасын сындырып, бір шымшым ұсақ тұз қосыңыз, жұмыртқаның құрылымын бұзатын ингредиенттерді араластырыңыз.

Әрі қарай, сүзбе қосыңыз, майлы жақсырақ - дәмді болады. Бұл рецептте мен сүзбе пастасының қалған бөлігін жемістермен қолдандым, ол сәл тәтті. Кәдімгі сүзбе үшін сіз шай қасық ұнтақ қант қосуға болады. Қамырға көп қант салмаған дұрыс, сондықтан қуыру кезінде қамыр күйіп кетпейді, дайын құймақ ұнтақты қант себілген дұрыс.

Енді ыдысқа екі ас қасық бидай ұнын құйыңыз.

Пісіретін ұнтақты қосыңыз, ол біздің құймақ табандарға ұқсас қатаң болып шықпауы үшін қамырды жұмсартады.

Қамырды қасықпен жақсылап илеңіз, аздап зәйтүн майын қосыңыз. Қамырға әрқашан аздап май қосыңыз, сондықтан құймақ немесе құймақ нәзік болып шығады және күйіп кетпейді.

Табаны пешке қойып, қыздырамыз, қуыру үшін тазартылған өсімдік майын құйамыз. Біз қамырды ас қасықпен таратамыз, құймақ арасында кішкене қашықтықты қалдырамыз, оларды орташа отта 2-3 минут бір жағынан алтын қыртысына дейін қуырамыз.

Төңкеріңіз, екінші жағынан оларды қызарғанша қуырыңыз.

Біз дайын құймақ қағаз сүлгімен қағазға артық өсімдік майын сіңіретін етіп салып, содан кейін оны табаққа жібереміз.

Алдымен, ұнтақ қантпен жұқа сүзгі арқылы молынан себіңіз.

Ұнтақталған қанттан кейін ұнтақталған даршын себіңіз, ол алманы керемет толықтырады және олардың дәмін анықтайды

Үстел үстіне ірімшік қосылған алма құймақ, қаймақ немесе май қосылған кілегей қосыңыз, джем үстіне құйыңыз. Жақсы тәбет, қарапайым тағамды қуана-қуана дайындаңыз!