Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Алма бар үйрек

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Тамаша және дәмді тағам - алма қосылған пісірілген үйрек - бұл Жаңа жылдық немесе Рождестволық үстел үшін басты ыстық тағам ретінде өте жақсы. Хош иісті алма қосылған қызғылт үйрек әрдайым мерекелік көрінеді, үстелді өз келбетімен безендіреді және үй мен қонақтарды дәмімен қуантады! Бұл жарияланымда сізге үйрекпен алма дайындаудың қадамдық рецептерімен танысуды ұсынамыз. Бұл тағамды дайындау соншалықты қиын емес. Байқап көріңіз, сіз керемет шыршаға ие боласыз!

Алма бар үйрек үшін ингредиенттер

  • салмағы 1,5 кг үйрек;
  • 4-5 жасыл қатты жасыл сорттар (Симиренко);
  • тұз;
  • тұздалған қара бұрыш;
  • тауыққа арналған дәмдеуіш - міндетті емес.

Үйрекпен алма дайындаудың тәсілі

Егер сіз үйде үйрек таба алсаңыз өте жақсы. Ол майлы, жұмсақ және тез піседі. Дүкендегі үйрек те қолайлы, бірақ ет қатты болғандықтан, оны пісірмес бұрын қайнатқан жөн. Егер сіз қайнатпай жасағыңыз келсе, ұзақ пісіру керек.

Сонымен, менің үйрекімді жұлып, жұлып, аздап құрғатыңыз, теріні шанышқымен немесе пышақпен кесіңіз, тұз, бұрыш және дәмдеуіштермен сүртіңіз. Бөлме температурасында 1 сағат тұрыңыз - маринадтаңыз.

Біз белгіленген уақыт өткенге дейін алма қабығын аршуды бастаймыз - егер олар бұрын аршылса, олар қараңғылануы мүмкін. Біз ұзақ уақыт пісіргеннен кейін алма картоп пюресі күйіне еніп кетпеуі үшін кесек түрлерін аламыз.

Жуылған алма кесіп, өзектерін қабығынан тазартып, қабығын аршып алмаңыз.

Біз мүмкіндігінше үйрекке үйректерді аламыз.

Содан кейін тіс тазартқышпен тігіңіз немесе бекітіңіз.

Үйректі жеңде пісіру керек, тек пісіру парағында немесе қой етінде емес, мықтап байлаңыз, ол әлдеқайда тез пісіп, шырынды болады.

Үйректің өзінен үш есе ұзындықты пісіру үшін жең бөлігі қажет. Жеңді жыртып алмау үшін абайлап, үйректің ортасына саламыз.

Біз әр шетінен 15-20 см артқа шегініп, жеңді мықтап байлап қойдық - түйінмен немесе арнайы қысқыштармен. Жеңілдік дайындық кезінде жарылып кетпес үшін қажет.

Үйректі жеңге пісіру парағына немесе пісіру табағына салыңыз да, пешке салыңыз.

Біз 200-220 ° C температурада бір сағат пісіреміз, мүмкін 15-20 минутқа ұзағырақ - дәл уақыты үйрек пен пештің мөлшеріне байланысты. Жеңді инфильтрациялау керек, жеңіндегі сорпа қайнатылуы керек, ал үйрек аздап жұмсақ болуы керек. Содан кейін біз пісіру температурасын 180 ° C дейін төмендетеміз және үйрек жақсы піскен болуы үшін тағы 30-40 минут пісіреміз.

1,5-2 сағаттан кейін, тіпті дүкендегі үйрек пісіру керек. Бірақ жеңнің ішінде бозғылт қалады. Бізге қызыл, әдемі керек! Сондықтан біз пішінді байламдармен және мұқият аламыз - ортасында ыстық бу болады! - жеңді кесіп, ашыңыз. Біз бүкіл алманы жайып, үйректерді гриль астына 15-20 минутқа қойдық.

Алма бар үйрек дайын. Науаға жайыңыз.

Біз алмамен безендіреміз, сіз бүйірлік тағамға - қарақұмық немесе картопты салып, ыстық күйінде қызмет ете аласыз!

Бейнені қараңыз: Сочная утка запеченная в духовке в рукаве.Baked duck (Наурыз 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Кирказон немесе аристолохия - әсерлі күш

Келесі Мақала

Шұжықтар мен шошқа етінің қабырғалары бар шаруанның мачанкасы

Қатысты Мақалалар

Көлеңкеленген жерлерге арналған реттелмеген мұздатқыштар
Өсімдіктер туралы

Көлеңкеленген жерлерге арналған реттелмеген мұздатқыштар

2020
Austrocylindropuntia - жалқау бағбандар үшін түпнұсқа кактус
Өсімдіктер туралы

Austrocylindropuntia - жалқау бағбандар үшін түпнұсқа кактус

2020
Алдыңғы бақтың орнына демалуға арналған көгалдар
Өсімдіктер туралы

Алдыңғы бақтың орнына демалуға арналған көгалдар

2020
Жалбыз немесе балғындықтың иісі
Өсімдіктер туралы

Жалбыз немесе балғындықтың иісі

2020
Алтай сериясындағы қызанақ - жемісті хош иісті қызанақ
Өсімдіктер туралы

Алтай сериясындағы қызанақ - жемісті хош иісті қызанақ

2020
Горянка немесе қайталанбас эльвен гүлі эпимедиумы
Өсімдіктер туралы

Горянка немесе қайталанбас эльвен гүлі эпимедиумы

2020
Келесі Мақала
Сәндік композицияларға өсімдіктерді таңдаудың 10 критерийі

Сәндік композицияларға өсімдіктерді таңдаудың 10 критерийі

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
Жабық өсімдіктерді өсіру мәселелері. 1 бөлім.

Жабық өсімдіктерді өсіру мәселелері. 1 бөлім.

2020
Көшеттердің қатаюы

Көшеттердің қатаюы

2020
Пісірілген көкөністер бұқтырмасы

Пісірілген көкөністер бұқтырмасы

2020
Гүлді хош иісті күнтізбе

Гүлді хош иісті күнтізбе

2020
Лихниге қалай күтім жасау керек?

Лихниге қалай күтім жасау керек?

0
Джакаранда, немесе розовуд

Джакаранда, немесе розовуд

0
Кокос субстраты - пайдаланудың артықшылықтары мен кемшіліктері

Кокос субстраты - пайдаланудың артықшылықтары мен кемшіліктері

0
Тау күлі

Тау күлі

0
Бромелиадаларға күтім жасаудағы 10 қате

Бромелиадаларға күтім жасаудағы 10 қате

2020
Сәуір бақшасының күнтізбесі

Сәуір бақшасының күнтізбесі

2020
Epiphyllum - орман кактустарының гүлденуі

Epiphyllum - орман кактустарының гүлденуі

2020
Питадағы шах-палау - бұл мереке

Питадағы шах-палау - бұл мереке

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы