Қала маңындағы қауындар
Мен бұл мақаланы «Farmland» журналының ескі санынан таптым және менің ойымша, бұл көптеген адамдар үшін қызықты көрінуі мүмкін. Ол өзінің әуесқой көкөніс өсірушісін Мәскеудегі М.Соболдың жанында жазды.
© Орман және Ким Старр
Мен Мәскеуден 45 км жерде орналасқан сайтта менде күн жылытатын жылыжай бар. Мен онда қауын өсіремін. Менің сюжетім суық - ол Пьяловский су қоймасының жағасында, оңтүстік пен батыстан орманды алып жатыр. Жергілікті микроклимат ұзаққа созылған суық ауа райымен, күндізгі және түнгі температураның күрт өзгеруімен сипатталады, алайда ... қауындар жұмыс істемейді.
Адамдар мені жиі сұрайды: қауын өсіруді қайда бастау керек? Әрине, болашақ жылыжай үшін сайтты таңдаумен. Ол жақсы жарықтандырылған болуы керек (қауындар жарық қажет) және сол уақытта солтүстік желдерінен қорғалуы керек. Топырақ қажет құнарлы, сонымен қатар механикалық құрамда жеңіл. Мен оны компост пен орман алқаптарының тең бөліктерінен өзен құмымен дайындаймын. Мен жылыжайды кем дегенде жарты күрекпен толтырамын.
Қандай жылыжай салуға болады? Көп нәрсе тәжірибе мен мүмкіндіктерге байланысты. 1981 жылы жазда Ташкентте ыстық болып, мен 2 метр биіктіктегі «саятшылық» бар жылыжайда қауын өсірдім, «үйшіктің» басты жетіспеушілігі - бұл шағын көлем және өсімдіктерге ылғалдың қатты конденсациясы. Бұл ылғалдылық күннің ортасына дейін буланбайды.
1982 жылдың көктемінде мен пирамида түрінде шыны жылыжай салдым. Мұндай жылыжай әдеттегіден тезірек жылынып, күндізгі және түнгі температураның айырмашылығынан пайда болған конденсат өсімдіктерге жетпей, көлбеу қабырғаларды құлатады. Қандай жылыжай салуды шешсеңіз де, ол жотадан кемінде 2 м биіктікте болуы керек және жеткілікті тиімді соратын желдеткішпен жабдықталған болуы керек.
Мен қауындарды көшеттер арқылы өсіремін. Сәуірдің басында мен тұқымдарды сұрыптаймын. Ол үшін ең үлкен және толық тұқымдарды 3% натрий хлориді ерітіндісіне 2 минутқа түсіріңіз. Мен батқан тұқымдарды жуып, кептіріп, қалғанын тастаймын. Мен 7-10 сәуірде таңдалған тұқымдарды қияр тұқымына ұқсас етіп жібітіп, содан кейін оны қатайтамын - екі күн ішінде тоңазытқышқа салыңыз. Тек содан кейін мен тұқымдарды өну үшін жылы жерге қойдым.
Дәл сол кезеңде мен бақша топырағын сатып алынған топырақпен («Күлгін») 1: 1 қатынасында араластыру арқылы дайындаймын. Қоспаға өзен құмының 1/3 бөлігін қосамын. Араластырмас бұрын, топырақ пен құм бумен өңделеді.
© Piotr Kuczyński
Жер басқа құрамда болуы мүмкін. Ең бастысы, ол механикалық құрамда қоректік және жеңіл болады. Дайын қоспаны қалың қағаздың стаканына құйыңыз. Оларды жасауға арналған шаблон - литрлік шыны ыдыс. Мен қоспаны 3/4 шыныаяқпен толтырамын, осылайша келесі толықтыруларға орын бар.
Мен екі-үш иілген қауын тұқымын стаканға салып, топыраққа 1 см жауып, штамм арқылы мол суарамын. Содан кейін мен шыныаяқтарды жылытылған тартпаға салып, стаканды жабамын. Сонымен қатар, мен шыныаяқтардағы топырақ кебіп кетпеуін қадағалаймын. Жылыту үшін әртүрлі құрылғыларды қолдануға болады. Мен 25 ватт шамы бар аквариум шағылыстырғышын қолданамын.
Жалпы, тәжірибе көрсеткендей, стационарлы жылыту жақсы. Өйткені, оны тұқымдар өсіп шыққан кезде де, көшеттер пайда болған кезде де қолдануға тура келеді. Жеңіл терезеде, бұлтты күндері өсімдіктер суықтан зардап шегеді (температура 25-30 ° төмен емес қажет). Төмен температурада өсімдіктерге қара аяғы әсер етеді.
Шыныда пайда болғаннан 5-6 күн өткен соң, мен тек күшті өскіндерді қалдырамын, қалғанын шымшымаймын. Өсімдіктерді жарықпен қамтамасыз ету үшін (көктемде Мәскеу облысында бұлтты күндер көп), мен көшеттерді флуоресцентті шаммен жарықтандырдым.
Суару қалыпты және тек жылы сумен болады. «Құрғақшылыққа» жол берілмеуі керек. Екі аптадан кейін мен көшеттерді калий перманганатының қызғылт ерітіндісімен себемін. Мен жылыжайда көшет отырғызамын, егер оның үш шынайы жапырағы болса және топырақ 12-15 ° дейін 10-12 см тереңдікке дейін жылынса, әдетте бұл мамыр айының басында болады.
Мен өзбектермен қауын отырғызамын. Ол неден тұрады? Бақшаның ортасында (оның ені кемінде 3 м) мен тереңдігі 50 см тесік пен 1,5 күрек шпалдарын терең қазып аламын. Содан кейін мен бұл арық жерге сіңіп кетпейінше оны сумен толтырамын. Су кетіп, жер құрғаған кезде, каналдың ортасында бір-бірінен 60-65 см қашықтықта мен тереңдігі 75-80 см және ені 40-45 см тесіктерді қазып аламын, олардың жартысы шіріген қойдың көңімен толтырылған (оның сапасы жылқы көңіне жақын) ) және жартысы - қарашірік, бақша жері мен құм қоспасы (тең бөлікте). Мен дайындалған шұңқырдың ортасына бір зауыт отырғызамын. Қону кезінде шыныаяқ түбін мұқият алыңыз. Мен сол қоспаны өсімдікті котиледон жапырақтарына толтыру үшін қолданамын. Осылайша, өсімдікті төңкеру жүзеге асырылады, оның барысында арық біршама тарылып, тереңдігі азаяды.
Менің әдісім ауыр, бірақ бірнеше артықшылықтары бар. Біріншіден, әр өсімдік дайындалған топырақта дамиды. Екіншіден, қауын су жапырақтарға, әсіресе сабақтарға түскенде ұнамайды. Бұл жерде болмайды. Үшіншіден, «күйдіруді» жалғастыра отырып, көң жылу шығарады және өсімдіктерге суықтан ғана емес, қысқа аяздан да аман қалуға көмектеседі.
Өсімдіктер тамыр жинаған кезде (шамамен 10 күннен кейін) мен үшінші парақтың үстіне шымшымаймын. Болашақта мен қауындарды еркін дамыту үшін беремін, егер мүмкін болса, сабақтарын арнаға қарама-қарсы бағытта бағыттайды.
Мен температураны аналық бездердің пайда болуынан бір тәулік бұрын 25-30 ° аралығында ұстаймын, аналық бездер пайда болғаннан кейін ол жоғарырақ болуы керек - плюс 30-32 °. Жылыжайдағы түнгі температура сырттан 5 ° жоғары. Мен ауаның ылғалдылығын 60-70% деңгейінде ұстауға тырысамын. Жылыжайда, мен атап өткендей, тиімді желдету өте маңызды.
Әйел гүлдері пайда болғаннан бері мен жасанды тозаңдандыруды жүргіздім. Мен кез-келген аналық гүлді үш-бес еркек гүлдендіремін.
Мен аяз басталғанға дейін жемістерді алып тастаймын. Мәскеу облысының жағдайында піскен қауындарды іріктеп жинау әлі мүмкін болмады. 1981 жылдың жазында үш өсімдіктен салмағы 2-ден 4 кг-ға дейін 4 қауын алды, 1982 жылғы қолайсыз жазда, 7 өсімдіктің әрқайсысына 1-2 кг 13 қауын алды. Мен күн сәулесімен қыздырылған өндірістік жылыжайда өсірілген қауынның орташа өнімділігіне жақындай алмадым (олар 1 метрден үш килограмнан артық жинайды)2) Болашақта бұған жету керек деп ойлаймын.
- Жоғарғы киім туралы. Сипатталған ауылшаруашылық технологиясымен өсімдіктер қалыпты және тыңайтқышсыз дамып, сезінді. Тек бастапқы кезеңде, көшеттерді жерге отырғызғаннан кейін, мен осы құрамның ерітіндісімен ұрықтандырдым: 1 г мыс сульфаты, 0,5 г бор қышқылы, 0,5 г марганец сульфаты және 20 г бақша тыңайтқыш қоспасы үшін 0,7-0 алдым. , 8 г калий перманганаты және мұның бәрі 10 литр суда сұйылтылды.
- Суару туралы. Жеміс орнатпас бұрын, мен көшет отырғызар алдында бір суаруды өткіземін. Жемісті орнатқаннан кейін суару каналы күн суытылған сумен екі есе көп толтырылды. Өзбекстанда алғашқы суару себу кезінде жүзеге асырылады, сондықтан менің ойымша, жылыжайда алғашқы суару көшеттер отырғызылғанға дейін жүргізілуі керек. Содан кейін екіншісі өсімдіктерді ұзақ ылғалмен қамтамасыз етеді.
- Тұқымдар туралы. Бұл әуесқой қауын өсіру үшін ең маңызды мәселе. Менің тәжірибелерімде қауын Ич-кзыл тұқымын пайдалану керек болды. Оларды Ташкенттік бағбан Н. С. Поляков жіберді. Ол маған кеңес берді. Бәріне рахмет. Өзбек қауындары әлемдегі ең жақсы деп саналады, ал Ич-кзыл (вегетациялық кезең 90 күнге жуық) - Орталық Азиядағы ең жақсы сорттардың бірі. Рас, мен өсірген жемістер былтыр ерекше дәмімен ерекшеленбеді. Ия, қандай жаз болды! Мұны толықтай қолайсыз деп айтуға болады.
© Резеңке шәрке Италияда
Мүмкін қауын сорттары Новинка Дона, Ранная 13, Десерт 5, әуесқой жылыжай үшін қолайлы болар еді, өкінішке орай, «Семен» дүкендерінде «Колхозница» сортынан басқа ештеңе сатылмайды. Мен осы ерекше сорттың тұқымын екі рет өсіруге тырыстым, бірақ нәтиже бермеді. Шамасы, сақтау кезінде олар өнгіштігін жоғалтты.
Қала маңындағы әуесқой қауын үшін ең жағымсыз - күндізгі және түнгі температураның күрт өзгеруі. Түнде + 18 ° төмен температураның төмендеуі өсімдіктердің өсуіне кедергі келтіріп қана қоймайды, сонымен қатар ылғал көрсеткіштерінің жоғарылауын тудырады, ал бұл өз кезегінде жемістердің жарылуына әкеледі. Мұндай жағымсыз құбылыс маған 1982 жылы пайда болды, ол көптеген жемістердің піспегендігін жоюға мәжбүр етті.
Мен жақын арада жылыжайда ауаны қарапайым жылытуды ұйымдастыруды жоспарлап отырмын - Ресейдің орталығында оңтүстікте өсіру оңай болады.
Автор: М. Собол, әуесқой көкөніс өсіруші
Сіздің Пікір Қалдыру