Categories not found.
No Result
View All Result
  • Басты
  • Categories not found.
No Result
View All Result
No Result
View All Result

Тамаша бургер - бургер пирожкаларын қалай пісіру керек

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Үйде тамаша бургер дайындау оңай емес. Мен сізге бургерлік пирожныйларды қалай пісіру керектігін және дәмді тамақтарды қалай жинау керектігін айтамын.

Гамбургердің бір құпия ингредиенті бар, ол өзінің қарапайымдылығы мен қол жетімділігіне байланысты көпшіліктің назарынан тыс қалады, және ол осы тағамның хош палитрасында маңызды рөл атқарады. Бұл маринадталған пияз. Пиязды жинау өте қарапайым. Алдымен пиязды жұқа сақиналарға кесіңіз, содан кейін ыдысқа салыңыз, бір шай қасық қант пен бірдей мөлшерде тұз құйыңыз, қолыңызбен ақырын сүртіңіз. Бір стакан қайнатылған салқын су құйып, 2 ас қасық 9% сірке суын қосыңыз, тұздықта 30 минутқа қалдырыңыз. Біз оны аламыз, қағаз сүлгімен кептіреміз - қажетті ингредиент дайын!

  • Пісіру уақыты: 50 минут
  • Бір контейнерге сыбаға: 9

Тамаша бургерлерді дайындауға арналған ингредиенттер:

  • 1,5 кг майсыз шошқа еті;
  • 100-150 г шошқа майы;
  • Ескі ақ нан 150 г;
  • 100 мл сүт;
  • 150 г пияз;
  • Котлеттерге арналған 10 г құрғақ дәмдеуіштер;
  • қара бұрыш, өсімдік майы, тұз.

Бургерлер үшін:

  • тоқаштар;
  • маринадталған пияз;
  • ірімшік;
  • тұздалған;
  • Қызанақ
  • насыбайгүл, жаңа піскен салат;
  • қыша дәндері, майонез немесе кетчуп.

Тамаша бургерлерді жасау тәсілі

Шошқа етін кішкентай текшелерге кесіңіз. Фильмдер, сіңірлер, тамырлар мұқият кесіледі. Етке 150 г шошқа майын қосыңыз, онсыз котлеттер құрғақ болады.

Ет пен майды ет тартқыштан өткіземіз, бургерге арналған тартқыш тегіс болуы керек, сондықтан кішкене тесіктері бар саптаманы таңдаңыз.

Көкөністерден пиязды аршыңыз, кесіңіз, етті кейін ет тартқышта ұнтақтаңыз.

Ескі наннан қыртысты кесіңіз, үгінді текшелерге кесіңіз, суық сүтпен араластырыңыз.

Сүтке малынған нан мен туралған пиязды туралған етке салыңыз.

Тартылған етді дәмдеңіз - қара бұрыш, дәміне қарай тұз және ұнтақталған кептірілген шөптерді құйыңыз (котлеттерге арналған дәмдеуіштер).

Гамбургерді салғышты жақсылап илеңіз. Оны қамыр сияқты қолыңызбен жақсылап илеңіз. Содан кейін дайындалған қоспаны тоңазытқыш бөлімінде 30 минутқа алып тастаймыз.

Әрі қарай, керемет котлеттерді қалыптау үшін сізге ас үй шкаласы қажет. Бұл рецептте мен өте үлкен гамбургерлерді дайындадым (король өлшемі), сондықтан мен бір порцияға 180 г тартылған ет алдым.

Біз қажетті тартылған ет мөлшерін өлшейміз, бургерге жалпақ дөңгелек пирожкаларды мүсіндеп, тақтаға жайғасамыз.

Табада бір ас қасық иіссіз тазартылған өсімдік майын қыздырыңыз. Пирожныйларды екі жағынан тез қызарғанша қуырыңыз, пісіру парағына беріңіз.

Табаны пешке 180 градусқа 12 минут қыздырамыз.

Енді сіз бургерді таңдай аласыз

Сонымен, бургер роллдарын тостерде немесе пеште пісіріңіз, астыңғы жартысын астық қышағымен майлаңыз, үстіне салат жапырағы, бірнеше насыбайгүл жапырақтары мен қызанақты салыңыз. Ыстық котлетке біз жұқа тілім кілегей ірімшігін салып, қызанаққа қосамыз. Маринадталған пиязды, қиярды, көкөністерді, майонезді немесе кетчупты және жылы кесектің екінші жартысын қосыңыз. Керемет бургер дайын. Ас болсын!

Айтпақшы, гамбургерлер құлап кетпеуі үшін, қызмет еткен кезде оларды бамбук шелектерімен бекітіңіз. Маринадталған қияр, пияз сақиналары мен чили кесектерін шелекке байлап қоюға болады.

Бейнені қараңыз: Тамақ пісіру Ас болсын (Наурыз 2021).

Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send

Алдыңғы Мақала

Пияз қабығында қайнатылған шошқа еті

Келесі Мақала

Дельфиниум - бөренедегі көк шілтер

Қатысты Мақалалар

Лимон - тарихтың жүз жылдығы
Өсімдіктер туралы

Лимон - тарихтың жүз жылдығы

2020
Лолипоп - Пачистачис
Өсімдіктер туралы

Лолипоп - Пачистачис

2020
Керемет Spirea қисық сызықтары
Өсімдіктер туралы

Керемет Spirea қисық сызықтары

2020
Плумерия аралшысы
Өсімдіктер туралы

Плумерия аралшысы

2020
Жабық раушан гүлін өсірудің 10 құпиясы
Өсімдіктер туралы

Жабық раушан гүлін өсірудің 10 құпиясы

2020
Толтырылған бұрыш
Өсімдіктер туралы

Толтырылған бұрыш

2020
Келесі Мақала
Қиярдың орнына Momordica

Қиярдың орнына Momordica

Сіздің Пікір Қалдыру


  • Нақты
  • Жуырда
  • Әртүрлі
Құлпынай - жаңа сорттар

Құлпынай - жаңа сорттар

2020
Vermicomposting - сіздің сайтыңыздағы қара топырақ

Vermicomposting - сіздің сайтыңыздағы қара топырақ

2020
Зинния туралы - қысқаша

Зинния туралы - қысқаша

2020
Желатинді шошқа еті

Желатинді шошқа еті

2020
Жеміс ағаштарын жазда кесу

Жеміс ағаштарын жазда кесу

0
Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

Валентин күніне арналған «жүректер» печенье

0
Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

Сирень: отырғызыңыз және рақаттаныңыз

0
Бадам өсіру

Бадам өсіру

0
Құдайдың мирты

Құдайдың мирты

2020
Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

Бақшадағы көктем немесе мамырдағы ең жарқын өсімдіктер

2020
Дахлия отырғызатын кез келді

Дахлия отырғызатын кез келді

2020
Цикламен - нәзік көбелектер

Цикламен - нәзік көбелектер

2020

Home Online журналы

Home Online журналы

Санат

    Categories not found.

Танымал Санаттар

Error SQL. Text: Count record = 0. SQL: SELECT url_cat,cat FROM `kk_content` WHERE `type`=1 ORDER BY RAND() LIMIT 7;

Әртүрлі

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы

No Result
View All Result
    Categories not found.

© 2021 https://johnstevenltd.com - Home Online журналы